Брусничный морс

Ингредиенты:

Брусника (заморозка) — 200 г
Мёд — 2 ст. л.
Кипяток — 1 л

Приготовление:

Ягоды разморозить при комнатой температуре.

В миске ягоды хорошо растолочь.

Слить отдельно сок и хорошо отжать жмых.

Залить жмых кипятком и дать постоять 10-15 минут. Перемешать и процедить.

Добавить отжатый сок и мед. Хорошо перемешать.

Подавать теплым или охлажденным.

Приятного аппетита!

Источник