2 минуты
5 и более порций
- Нам понадобится:
- масло подсолнечное без запаха (прохладное) — 250 мл
- молоко (прохладное) — 125 мл
- сахар — 1 ч.л
- соль — 0,5 ч.л
- горчица — 0,5 ч.л
- уксус 9 % — 1 ч.л
- горчица — 0,5 ч.л
Домашний майонез на молоке без яиц. Рецепт майонеза блендером за 2 минуты. Майонез на молоке без яиц понравится тем, кто не любит покупать магазинный майонез с его вредными добавками в виде консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса, а делать домашний соус из сырых куриных яиц боится. Майонез на молоке очень быстро и удобно готовить. Майонез получается очень вкусный, нежный и довольно густой. Он придает приятный вкус любому блюду.
Как приготовить домашний майонез на молоке без яиц
Пошаговое описание рецепта
1. В чашу блендера вливаем молоко, масло добавляем остальные ингредиенты, ставим блендер и не отрывая от дна взбиваем около 30 секунд.
2. Затем когда масса начинает густеть отводим блендер в стороны и медленно поднимаем в верх и взбиваем еще около минуты до полного загустения соуса.
3. Приятного аппетита!
Видеорецепт «Домашний майонез на молоке без яиц»
- Ингредиенты
- масло подсолнечное без запаха (прохладное) — 250 мл
- молоко (прохладное) — 125 мл
- сахар — 1 ч.л
- соль — 0,5 ч.л
- горчица — 0,5 ч.л
- уксус 9 % — 1 ч.л
- горчица — 0,5 ч.л