ГлавнаяВсе рецептыСоусыИндийский соус карри

Индийский соус карри

2 часа

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • Лук — 100 гр
  • Растительное масло по вкусу
  • Зира, карри-массала, кориандр, лавровый лист, зелень, грам-массала по вкусу
  • Имбирь, чеснок — 10 гр
  • Пажитник — щепотка
  • Сметана — 150 гр
  • Сливки 33% -100 гр

Как приготовить индийский соус карри

Пошаговое описание рецепта

1. Обжарить лук.

2. Выложить в блендер, добавить сметану, чеснок, имбирь .

3. Переложить массу в кастрюлю, добавить сливки, специи, растительное масло и варить на медленном огне 2 часа, в конце посолить по вкусу. Приятного!

  • Ингредиенты
  • Лук — 100 гр
  • Растительное масло по вкусу
  • Зира, карри-массала, кориандр, лавровый лист, зелень, грам-массала по вкусу
  • Имбирь, чеснок — 10 гр
  • Пажитник — щепотка
  • Сметана — 150 гр
  • Сливки 33% -100 гр

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов

Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов

1 час 5 и более порций Нам понадобится: Грибы 2 кг. Лук 1 кг. Сливки ...

Сливочно-лимонный соус

20 минут 5 и более порций Нам понадобится: Мясной бульон (200 мл.) Сливки (десятипроцентные, 200 ...

Яндекс.Метрика