ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаМаринованные шампиньоны на мангале

Маринованные шампиньоны на мангале

20 минут

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • 500 г шампиньонов
  • Маринад:
  • 3 ст.л. вустерского соуса
  • соль
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. приправы

Маринованные шампиньоны на мангале это ароматная вкусная закуска, которая уже стала обязательным блюдом на пикниках. Грибы на мангале получаются сочными, румяными и очень аппетитными.

Мариновать грибы можно в майонезе, соевом соусе, добавляя приправы и травы на свой вкус.

Как приготовить маринованные шампиньоны на мангале

Пошаговое описание рецепта

1. Шампиньоны промыть.

2. Мариновать грибы можно по разному, у меня это грузинская смесь приправ «Аджика» купленная на рынке, вустерский соус (в нём огромный состав ингредиентов, так что с солью осторожно, в соусе она уже есть), и оливковое масло.
Грибы замариновать и оставить на 30 минут мариноваться.

3. Затем выложить грибы на решётку или нанизать на шпажки и жарить та тлеющих углях до румяности, 10-15 минут.

4. Подавать грибы к шашлыку, печеной картошке или овощам.
Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • 500 г шампиньонов
  • Маринад:
  • 3 ст.л. вустерского соуса
  • соль
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. приправы

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Запеканка из цветной капусты в духовке

Запеканка из цветной капусты в духовке

40 минут 5 и более порций Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест Версия для ...

f7f4a0fb25fcc9bad3d419996750e9d8

Воздушные творожные кексы

1 час 5 и более порций Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест Версия для ...

Яндекс.Метрика