ГлавнаяНовости

Новости

Царский кулич

Царский кулич

Содержание: Царский кулич рецепт Опара для Царского кулича Основной замес теста для Царского кулича Выпекание Царского кулича в духовке Глазурь для Царского кулича Царский кулич носит свое громкое название совершенно заслуженно — по вкусовым качествам, составу и текстуре он получается настолько удачным, что достойно украсит праздничный

Читать далее »

Вафли — это праздник!

Вафли - это праздник!

Им посвящен национальный праздник в США и указ короля Франции... В общем, надо бы их приготовить. Какие желаете? Тонкие хрустящие или пышные? Политые сиропами и джемами или заправленные несладкими закусками? Плоские или свернутые в трубочки и рожки? Бельгийские, венские, голландские и даже гонконгские... Всё это о них, вафлях. Когда появились вафли? Утверждают, что впервые их

Читать далее »

Вок: сковорода, блюдо, философия

Вок: сковорода, блюдо, философия

Своими антипригарными свойствами эта посуда обязана эффекту Лейденфроста — угадаете, о чем речь? Нет, это не суперсовременная разработка конструкторов и технологов для мишленовских ресторанов. Речь о посуде с тысячелетней историей, которая вам, скорее всего, уже знакома. Это азиатская сковорода-вок. Сегодня ее можно встретить на профессиональных и домашних кухнях в любом

Читать далее »

Лучшие завтраки недели (выпуск 30)

Лучшие завтраки недели (выпуск 30)

Быстрая пицца на сковороде или вишнёвые “вареники”? Неординарный завтрак каждый день! Оригинальные вишнёвые макароны со специями по вкусу очень напоминают вареники с вишней, только готовятся намного проще и быстрее. А нежный аромат корицы и гвоздики делает это блюдо ещё интереснее. Необычный рецепт, казалось бы, такой знакомой всем овсяной каши — несладкая каша

Читать далее »

Лучшие завтраки недели (выпуск 21)

Лучшие завтраки недели (выпуск 21)

Завтрак — это в первую очередь вкусно! Выбирайте — 7 отличных рецептов. Гениальный в своей простоте рецепт овсянки с кефиром и сухофруктами замечателен тем, что сэкономит вам массу драгоценного времени утром. Для приготовления потребуется всего пара нехитрых манипуляций вечером — и утром в холодильнике вас уже будет ждать полноценный завтрак. Необычный рецепт,

Читать далее »

Время шпината (часть 1)

Время шпината (часть 1)

Каждому овощу — свое время. Сейчас самое время приготовить что-то вкусненькое из шпината. Любители поэкспериментировать на кухне будут приятно удивлены рецептом рыбной запеканки со шпинатом. В сочетании с рыбой шпинат “звучит” совершенно по-новому, а хрустящая корочка делает блюдо очень аппетитным. Пицца со шпинатом и перепелиными яйцами интересна не только

Читать далее »

Хрустим под сериал: Домашние снеки (часть 2)

А ведь как приятно вечером чем-то похрустеть у телевизора... Вопрос — чем? Здесь 5 ответов. За считанные минуты можно приготовить сосиски в лаваше с сыром. Не только вкусно, но и сытно. Домашние соленые крекеры с кунжутом готовятся очень просто, а получаются намного вкуснее магазинных. Не хотите с кунжутом? Можно приготовить крекеры с пряными травами. Аромат

Читать далее »

Лучшие ужины недели (выпуск 18)

7 отличных рецептов. Можно выбрать хоть на каждый день недели. Ароматное тушеное мясо с фасолью и сельдереем в томатном соусе — это полноценное блюдо, и в гарнире оно не нуждается. Если вы любите сытные мясные блюда, не проходите мимо этого рецепта. Картофель в духовке можно приготовить по-новому. Попробуйте запечь картошку с сыром, луком и болгарским перцем. Для

Читать далее »

Шашлыки на природе и дома

Весна, праздники… Шашлыки! Хотите сочный и нежный шашлык? Лук, измельченный блендером, и томатная паста отлично размягчают мясо, не высушивая его. Свиной шашлык в луково-томатном маринаде можно приготовить как на огне, так и в духовке. Шашлык из говядины, маринованной в майонезе с лимоном, получается отличный. Чесночок придает пикантности и ароматности.

Читать далее »
Яндекс.Метрика