ГлавнаяВидео-рецептыОреховые пряники с глазурью

Ореховые пряники с глазурью

Имбирно-медовые пряники с грецкими орехами и шоколадной глазурью.

Ингредиенты для «Ореховые пряники с глазурью»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    350 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    2 ч. л.
  • Имбирь

    (молотый)
     —
    2 ч. л.
  • Масло сливочное

    (комнатной температуры)
     —
    110 г
  • Сахар

     —
    100 г
  • Мед

     —
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Орехи

    (мелко порубленные)
     —
    100 г
  • Шоколад темный

     —
    100 г
  • Сливки

    (20% жирности)
     —
    100 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4227.4 ккал

белки


66.1 г

жиры


212.7 г

углеводы


517.1 г

Порции

ккал
176.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
8.9 г
углеводы
21.5 г

100 г блюда

ккал
398.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
20.1 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Ореховые пряники с глазурью»:

В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель и имбирь. Добавить порезанное кубиками сливочное масло (100 гр.) и перетереть в крошку, всыпать грецкие орехи. Добавить сахар, мёд и яйца, замесить тесто. Укрыть его пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, формочкой вырезать пряники. Выложить их на противень и выпекать в духовке при 200º около 15 минут. Готовым пряникам дать остыть.

Делаем глазурь. Шоколад поломать на кусочки, добавить сливочное масло и растопить в микроволновой печи. Влить сливки и тщательно перемешать. Дать остыть.

Готовой глазурью смазать пряники, по желанию украсить посыпкой. Дать подсохнуть.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0043377d01cfeb27f16252b08cbcec4b

Паштет из куриного филе и сыра

Паштет из куриного филе, плавленого сыра с ореховыми нотками. Отличное решение для завтрака или перекуса. ...

bdc03aa18809167e757e787f46733377

Крашенные яйца с лимонной кислотой

Сегодня хочу вам предложить покрасить яйца с использованием лимонной кислоты. Лимонная кислота даст яйцам очень ...

Яндекс.Метрика