ГлавнаяВидео-рецептыПасхальный кулич без дрожжей

Пасхальный кулич без дрожжей

Сегодня хочу предложить простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича. Этот рецепт для тех хозяюшек, которые не любят долго возиться с тестом, а семью порадовать вкусным куличом хотят. На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час, а результат Вас очень порадует. Кулич получается нежный, мягкий, ароматный и долго не черствеет.

Ингредиенты для «Пасхальный кулич без дрожжей»:

Тесто

  • Творог

     —
    400 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    400 г
  • Масло сливочное

     —
    150 г
  • Изюм

     —
    150 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    300 г
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Сок лимонный

     —
    1 ст. л.
  • Сода

     —
    1 ч. л.

Глазурь

  • Сахарная пудра

     —
    150 г
  • Белок яичный

     —
    1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


5448.3 ккал

белки


145.5 г

жиры


160.7 г

углеводы


874.1 г

100 г блюда

ккал
297.7 ккал
белки
8 г
жиры
8.8 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Пасхальный кулич без дрожжей»:

1. Изюм промыть, залить кипятком, выдержать 5 минут, затем воду слить.
2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.
3. Творог размять в блендере или протереть через сито, ввести в яичную массу, перемешать. Добавить в смесь растопленное сливочное масло, лимонный сок с содой, изюм перемешать до однородности.
4. Всыпать небольшими порциями муку, постоянно перемешивая ложкой или лопаткой.
5. Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и заполнить тестом на ½ объема. Разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут до готовности.
7. Даем куличам остыть до теплого состояния и наносим глазурь и украшаем... Для глазури:взбить сахарную пудру с одним белком.

Наши куличи готовы!
Всем приятного аппетита и отличного светлого праздника!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0043377d01cfeb27f16252b08cbcec4b

Паштет из куриного филе и сыра

Паштет из куриного филе, плавленого сыра с ореховыми нотками. Отличное решение для завтрака или перекуса. ...

bdc03aa18809167e757e787f46733377

Крашенные яйца с лимонной кислотой

Сегодня хочу вам предложить покрасить яйца с использованием лимонной кислоты. Лимонная кислота даст яйцам очень ...

Яндекс.Метрика