Салат с авокадо и помидором

15 минут

1 порция

• Нам понадобится:
• 1 авокадо
• 1 помидор
• 1 маленькая луковица
• сок ¼ лимона
• соль
• зелень
• оливковое масло

Совсем недавно, десятилетие назад, об авокадо в нашей местности и не слыхали, а ацтеки его культивировали ещё в третьем тысячелетии до нашей эры.  Сейчас же этот плод всё больше набирает популярности и у нас.

Применение авокадо в кулинарии очень разнообразно. Как ни странно, но авокадо это фрукт, который имеет совсем нейтральный вкус и поэтому сочетается со многими ингредиентами. Его добавляют в салаты: овощные, с морепродуктами, с мясом, с яйцом, с субпродуктами.

Салат с авокадо и помидором — это очень простой и быстрый в приготовлении салат, всего несколько минут вашего времени и салат готов.

Как приготовить салат с авокадо и помидором

Пошаговое описание рецепта

1. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку.

2. При помощи чайной ложки отделить мякоть от кожуры. Нарезать мякоть авокадо на кубики.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. Лук нарезать тонкой соломкой.

5. Соединить все ингредиенты в одной ёмкости. Добавить соль, оливковое масло, нарубленную зелен и сок лимона. Перемешать и подавать на стол.
Приятного аппетита!

• Ингредиенты
• 1 авокадо
• 1 помидор
• 1 маленькая луковица
• сок ¼ лимона
• соль
• зелень
• оливковое масло

Источник