15 минут
1 порция
- Нам понадобится:
- 1 авокадо
- 1 помидор
- 1 маленькая луковица
- сок ¼ лимона
- соль
- зелень
- оливковое масло
Совсем недавно, десятилетие назад, об авокадо в нашей местности и не слыхали, а ацтеки его культивировали ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Сейчас же этот плод всё больше набирает популярности и у нас.
Применение авокадо в кулинарии очень разнообразно. Как ни странно, но авокадо это фрукт, который имеет совсем нейтральный вкус и поэтому сочетается со многими ингредиентами. Его добавляют в салаты: овощные, с морепродуктами, с мясом, с яйцом, с субпродуктами.
Салат с авокадо и помидором — это очень простой и быстрый в приготовлении салат, всего несколько минут вашего времени и салат готов.
Как приготовить салат с авокадо и помидором
Пошаговое описание рецепта
1. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку.
2. При помощи чайной ложки отделить мякоть от кожуры. Нарезать мякоть авокадо на кубики.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Лук нарезать тонкой соломкой.
5. Соединить все ингредиенты в одной ёмкости. Добавить соль, оливковое масло, нарубленную зелен и сок лимона. Перемешать и подавать на стол.
Приятного аппетита!
- Ингредиенты
- 1 авокадо
- 1 помидор
- 1 маленькая луковица
- сок ¼ лимона
- соль
- зелень
- оливковое масло