Салат с тушеной грудкой индейки

1 час 20 минут

2 порции

• Нам понадобится:
• Грудка индейки — 200 г.
• Хлеб — 100 г
• Салат листовой — 6-7 листиков
• Огурец свежий — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Помидорки черри — 4 шт.
• Соус карбонара — по вкусу

Мне нравятся мясные салаты. Один из них я предлагаю вам приготовить. Для заправки можно использоаать и другие соусы, не обязательно соус карбонара. Но я рекомендую его за пикантный вкус блюда.

Как приготовить салат с тушеной грудкой индейки

Пошаговое описание рецепта

1. Подготовить ингредиенты : грудку потушить в небольшом количестве воды с солью и болгарским перцем в течение 1 часа. Помыть овощи.

2. Нарезать крупными кубиками

3. Смешать ингредиенты и заправить соусом карбонара. Посолить, если нравится соленое (я не солю)

4. Нарезать белый хлеб и подсушить на сковороде — 5 мин

5. Уложить хлебные гренки на салат сверху и не перемешивать, чтобы они оставались хрустящими и не размокали.
Приятного аппетита!

• Ингредиенты
• Грудка индейки — 200 г.
• Хлеб — 100 г
• Салат листовой — 6-7 листиков
• Огурец свежий — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Помидорки черри — 4 шт.
• Соус карбонара — по вкусу

Источник